حشوة شوكولاتة رافايلو مستوحاة من طعم شوكولاتة رافايلو الشهيرة، والتي تجمع بين نكهة جوز الهند، الشوكولاتة البيضاء، اللوز أو البندق، والكريمة. وتُستخدم هذه الحشوة في الكيك، التشيز كيك، التارت، الكاسات، أو حتى كطبقة للحلى البارد