خليط كريمي ورطب يتكون بشكل أساسي من جوز الهند المبشور الناعم ممزوجاً بـالحليب المكثف المحلى (المحلى) لربط المكونات وإضافة الحلاوة، وأحياناً الزبدة أو الكريمة السائلة، ليُشكل معجوناً يُغلف لاحقاً بالشوكولاتة الذائبة، ويُعرف بقوامه الطري ومذاقه الحلو الغني بجوز الهند.