شيزكيك، هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقى السفلى من البسكويت والطبقة العلوى من الجبنة القشدية. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن كعكة الجبن بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها